Descobre o poder do pólen
Escrito em 18 de mai. de 2022
O que é o pólen?
O pólen de abelha é uma pequena bola de pólen feita pelas abelhas quando pousam nas flores, como as estevas, malmequeres, eucaliptos e papoilas.
Consiste numa mistura de pólen, néctar, saliva e enzimas, produzidas pelas abelhas.
As abelhas levam bolas de pólen nas suas patas traseiras as até à colmeia, as quais serão armazenadas no favo de mel e destinam-se à alimentação da colónia.
Os apicultores recolhem o pólen das abelhas à entrada da colmeia. Aqui colocam uma entrada especial que faz com que o pólen se desprenda suavemente das patas das abelhas, sem dor ou desconforto.
Qual é o seu valor nutricional?
O pólen é considerado um superalimento pela sua riqueza e variedade nutricional. É um alimento tão completo que têm tudo o que necessitamos para um regime alimentar saudável.
É rico em:
- Vitaminas
- Aminoácidos
- Minerais
- Proteínas
- Antioxidantes
Benefícios para a saúde e bem-estar
O pólen é reconhecido pelos diferentes benefícios, por exemplo:
• Ajuda a reduzir o cansaço e aumenta a nossa energia
• Ajudar a combater as inflamações
• É um ótimo anti-oxidante e ajuda a combater os radicais livres.
• Fortalece o sistema imunitário
• Ajuda a reduzir o stress
Como comer pólen?
A dose recomendada diariamente é uma colher de sobremesa.
É perfeito para adicionar a batidos de fruta, iogurtes, como “topping” de bolos ou panquecas.
Cuidados a ter
O pólen é um produto natural, por isso recomenda-se a quem nunca comeu que prove uma pequena quantidade para testar a possibilidade de reação alérgica.
Onde comprar pólen
Na nossa loja online encontra pólen em tres tamanhos diferentes.
O frasco mais pequeno é recomendado se nunca provou e o maior para quem aprecia e consome diariamente.